Ocho jóvenes participan en el segundo proceso formativo del Grupo VIPS

Un nuevo grupo de ocho jóvenes, pertenecientes al proyecto Primera Experiencia Profesional, comienzan un proceso formativo que les dará la oportunidad de acercarse al mundo laboral, gracias a la colaboración del Grupo VIPS.

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Talleres de Cocina On-line a través de la plataforma del Grupo Vips

La formación está dividida en tres grandes bloques: talleres transversales para adquirir nuevas competencias y habilidades profesionales, talleres prácticos de cocina y manipulación de alimentos, y prácticas formativas en un contexto real de trabajo.

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Los jóvenes participan en el taller de Igualdad de Oportunidades y Enfoque de Género

Algunos de los talleres que realizan estos jóvenes son: “Gestión del tiempo”, “Trabajo en equipo”, “Toma de Decisiones”, “Inteligencia Emocional” o “Igualdad de oportunidades y enfoque de género”, entre otros.

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Los jóvenes aprenden a identificar las emociones en el Taller de Inteligencia Emocional

Estos talleres están dirigidos, por un lado, a preparar a los jóvenes para poder enfrentarse a un entorno laboral mediante las competencias sociolaborales que les permitan relacionarse de manera correcta con compañeros y superiores, confiar en sí mismos y en sus capacidades para un correcto desarrollo de su carrera profesional y alcanzar la madurez necesaria para un desempeño laboral responsable, sea en éste u otros sectores.

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Los jóvenes asisten al taller de Trabajo en Equipo

Por otro lado, también aportan a los jóvenes la posibilidad de mejorar su autonomía personal y su autoestima lo que les permitirá en el futuro ir tomando decisiones vitales que les permitan avanzar. Así como desarrollar su inteligencia emocional y la capacidad de afrontar retos de modo que, una vez finalizada esta experiencia estén más preparados para enfrentarse a las dificultades y oportunidades personales que les vayan surgiendo.

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Los jóvenes realizando un ejercicio en el taller de Trabajo en Equipo

Siete jóvenes comienzan las experiencias prácticas en diferentes hoteles de Meliá Hotels International

Los siete jóvenes participantes de Primera Experiencia Profesional tras terminar los talleres transversales, para adquirir nuevas competencias y habilidades profesionales y en los que practicaron la toma de decisiones, conocieron su inteligencia emocional y asertividad, participaron en una clase de atención al cliente teórica y práctica, y realizaron su formación en cocina durante 2 meses.

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Jóvenes uniformados en su primer día de formación en cocina

En esta ocasión, el proceso formativo ha contado con la actividad innovadora para los jóvenes, donde ha participado en una “comida formativa” en la cual han podido evaluar la atención al cliente que recibieron, en primera persona, por el personal que trabaja en el hotel Meliá Castilla. Durante esta actividad fueron conscientes de los criterios de evaluación con los que se les califica a ellos en sus pruebas prácticas.

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Jóvenes disfrutando de la “comida formativa” en Meliá Castilla

Este pasado 6 de abril, los jóvenes comenzaron muy ilusionados su experiencia práctica y expectantes en los diferentes hoteles de Meliá Hotels International en la capital madrileña. La duración de estas prácticas formativas será de 320 horas donde los jóvenes podrán conocer, en primera persona, cómo es el día a día de trabajo en un hotel y aprenderán a desenvolverse en un contexto real de trabajo; así como, desarrollarán capacidades como la responsabilidad de sus funciones, resolver dificultades y situaciones de stress, trabajar en equipo

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Los jóvenes recibiendo uno de los talleres transversales